Tagged:  bearnaise

Home » Posts tagged "bearnaise"

Bearnaisesmør med mere

In Tips og tricks, Uncategorized On februar 18, 2014 0 Comments

Jeg synes at smør er en uundværlig ingrediens i madlavning…jaa måske ikke uundværlig men svær at undvære. Smør tilfører så mange ting til ens madlavning. Smag, duft, tekstur… Read More »

Snyde Bearnaise

In Blærede saucer, Blærerøvsmad, LCHF opskrifter, LCHF saucer, SU mad, SU saucer, Traditionelle saucer, Traditionelt mad On december 4, 2013 0 Comments

Her er en rigtig klassiker Sauce Bearnaise. MEN her i Kims gryde lander der jævnligt et par cowboy tricks, som letter fremstillingen af ellers svære retter. Selve emulsionen… Read More »